Para o lanche ou como sobremesa.
(desta vez foi para o lanche com um chá bem quentinho que o frio lá fora aperta)
Com canela e açúcar ou com gelado e chocolate derretido.
E ainda, muito importante, muito fácil e rápido de fazer.
Esta é a minha receita:
1 ovo
25 a 30 gramas de açúcar
100 gramas de farinha
1,5 dl de leite
Mistura-se tudo pela ordem indicada.
Aquece-se uma frigideira anti-aderente e colocam-se algumas colheres do preparado.
Depois é só polvilhar com açúcar e canela ou juntar uma bola de gelado e um pouco de chocolate derretido.
Bom apetite!!
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