Porque cozinhar sem sal e fazer refeições apetitosas à vista e ao paladar é fácil.
Sei que não é possivel fazer uma alimentação 100% isenta de sal porque muitos dos produtos que usamos já têm sal mas podemos (e devemos) optar por uma dieta sem sal adicionado.
Esta foi a minha versão de Espetadas de Salmão.
As quantidades foram "a olho" mas deixo aqui os ingredientes para quem queira experimentar:
Maionaise, iogurte magro, sumo de limão e uma colher de sobremesa de alho e salsa (mistura de especiarias)
Cá por casa é uma receita a repetir.
Foi aprovada por unanimidade.
Bom apetite!!
Já provava!
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